Vīna raugi, kas mīl aukstumu

Aktīvi žāvēts - misas un misas fermentācijai zemā temperatūrā.

Varianti

10 g
0,96 €
(JC 96,00 €/kg)

Zemākā cena pēdējo 30 dienu laikā: no 0,96 €	gab

Noliktavā atkarībā no varianta

Pievienot izlasei

Produkta apraksts

Produkta īpašības

aktīvi žāvēts - misas un misas fermentācijai zemā temperatūrā.
ātri uzsāk fermentāciju un tādējādi novērš kaitīgo mikroorganismu vairošanos
garantē uzticamu fermentāciju, kā rezultātā iegūst veselīgu, tīru vīnu ar tīru garšu
atvieglo turpmāko vīna apstrādi (mazāk gaistošo skābju, sērūdeņraža un citu savienojumu, kas izraisa garšas defektus)
ātrāka vīna pašattīrīšanās
vienkārša sagatavošana un dozēšana
nenorūguša vīnogu misas raudzēšanai 8 līdz -15 °C temperatūrā

Dozēšana

10 g uz 50 l

Lietošanas instrukcija

Maisiņa saturu sajauc 1 dcl sidra un remdena ūdens maisījuma 35 - 40 °C temperatūrā proporcijā 1/3 - 2/3 . Maisījumu atstājiet nostāvēties 20 minūtes, ik pa laikam samaisot, un pēc tam ielejiet sidrā vai misā, nodrošinot, ka temperatūras starpība starp maisījumu un sidru nav lielāka par 10 °C. Lai veicinātu rauga aktivitāti, ieteikts misai pievienot Zimovit (T52) barojošo sāli.

Produkta vērtējums (8)

5.0

8 atsauksmes

5 8x

4 0x

3 0x

2 0x

1 0x