Kā izaudzēt ideālus ābolus? Pīters Molda atklāj trikus no augļu dārza

Āboli ir viens no populārākajiem augļiem mūsu valstī, taču tos nav viegli izaudzēt nevainojamā kvalitātē. Kā nodrošināt, lai koki regulāri ražotu, augļi būtu veselīgi un skaisti krāsoti un raža katru gadu priecētu? Pēteris Molda, trīskārtējs "Gada ābeles" balvas ieguvējs, kurš audzē ābeles zem Mazajiem Karpatiem, dalās ar mums savā pieredzē.

Ko jūs uzzināsiet intervijā?

• Kā audzēt ābeles, lai augļi būtu veselīgi un simetriski.

• Kādas ābeļu šķirnes izvēlēties un kā tās kombinēt augļu dārzā.

• Padomi par ziemas atzarošanu, mēslošanu un slimību un kaitēkļu profilaksi.

• Kā pareizi novākt augļus un nodrošināt bagātīgu ražu.

• Pieredze par efektīvu apputeksnēšanu, ko veic mūra bites.

• Iedvesma un praktiski padomi jūsu pašu ābeļdārzam.

Ar ko mēs esam runājuši par ābolu audzēšanu?

Pēteris Molda no Smolēniem. Augļu, jo īpaši ābolu, audzēšana viņam ir atpūta un hobijs, taču viņa darba fokuss ir pavisam cits. Viņš ir beidzis Slovākijas Tehniskās universitātes Materiālu tehnoloģijas fakultāti Trnavā un pirms tam Transporta vidusskolu. Vairākus gadus strādājis Slovākijas dzelzceļā un pašlaik ieņem ūdenssaimniecības būvniecības ģenerāldirektora amatu.

"Augļkopība man līdzās darbam ir patīkama atpūta. Vislielāko prieku man sagādā vērot, kā koks gada laikā mainās un kā gada beigās tas mani atalgo ar ražu."

Viņa ābeļdārzā Cejtahā, zem Mazajiem Karpatiem, aug vairāk nekā 400 koku. Viņš audzē vairāk nekā 40 šķirnes, tostarp veiksmīgo šķirni Pinova, ar kuru viņš uzvarēja arī pēdējā konkursā " Gada ābols". Viņš apvieno mūsdienīgu praksi ar pārbaudītām metodēm un veicina mūra bišu veikto apputeksnēšanu, lai augļi būtu veselīgi un simetriski. Viņš regulāri dalās savā pieredzē ar dārzkopju kopienu, rīkojot seminārus un konkursus. Iedvesmojieties no viņa padomiem un izaudzējiet gada ābolus arī savā dārzā.

Moldas kungs, kas jūs pamudināja audzēt ābeles?

Viss sākās pavisam vienkārši - es nopirku šauru zemes gabalu aiz savas mājas ar vecu dārzu. Pamazām atjaunoju sākotnējos četrdesmit kokus un pievienoju jaunus. Šodien augļu dārzā ir vairāk nekā četri simti koku. Dominē ābeles, bet es audzēju arī persikus, plūmes un aprikozes.

Cik šķirņu ābolus audzējat un kuras jums vislabāk garšo?

Manā augļu dārzā ir vairāk nekā četrdesmit šķirnes. Es tās audzēju uz M9 potcelma, kas veidots kā ļoti tievs vārpstājs, stādot kokus blīvi un izaudzējot tos aptuveni 3,5 metru augstumā. Man nav nevienas no vecajām šķirnēm. Lielākā daļa no maniem kokiem ir vācu Pinova, ar kuriem esmu guvis panākumus arī valsts konkursā. No agrākajām šķirnēm audzēju dažādus Gala klonus, bet no vēlākajām - japāņu Fuji - Kiku 8, Fubrax vai Aztec.

Ļoti svarīgi ir izvēlēties pareizo šķirni, lai tā atbilstu dārznieka augšanas apstākļiem. Taču prieku par veiksmīgu audzēšanu mūsu dārzos sabojā ābeļu kaitēkļi un slimības. Kuras no tām jūs visvairāk uztrauc?

Visizplatītākās ir kraupis, miltrasa un ābolu puve. Tāpēc galvenais ir profilakse - svarīgi ir veikt smidzināšanu pirms ziedēšanas un pēc ziedēšanas. Ābolu puvei bieži ir otrā vai pat trešā paaudze augstā temperatūrā, tāpēc tā ir pastāvīgi jāuzrauga.

Kādas metodes jūs izmantojat pret ābeļu kraupi, ābolu kraupi vai laputīm?

Es izmantoju plaši pieejamus līdzekļus pret sēnīšu slimībām vai kaitēkļiem; svarīgi ir lietot pirms un pēc ziedēšanas. Ķīmisko aizsardzību pabeidzu jūnija vidū, pēc tam novēroju, vai parādās lapkoku puve. Palīdz arī bioloģiskās metodes - piemēram, feromonu slazdi vai SpinTor.

Aplūkojot ābeļu kopšanu no sākuma, ar ko jūs sākat darbu augļu dārzā uzreiz pēc ziemas?

Ziemas apgriešanu es sāku pēc Ziemassvētkiem, kad nav salnu. Es dodu priekšroku "klikšķu" atzarošanai, kad nomainu viena, divu un trīs gadu vecu koku. Divgadīgā koksne ir visvērtīgākā, jo tā veido augļu pumpurus. Pavasarī seko ķīmiskā aizsardzība. Vispirms lietoju vara līdzekļus, piemēram, Cuproxat SC, pret sēnīšu slimībām, pēc tam sēra līdzekļus, piemēram, Sulka, pret miltrasu.

Ābelēm veselīgai augšanai nepieciešamas arī barības vielas. Kā un ar ko jūs tās mēslojat?

Man ir ierīkota pilienveida apūdeņošanas sistēma, tāpēc mēslojumu izmantoju tieši caur to. Izmantoju minerālmēslus - trīs veidu kristāliskos mēslošanas līdzekļus atkarībā no augšanas stadijas. Pavasarī -Kristalon gold ar augstāku fosfora un kālija saturu, augšanas laikā - Kristalon flower and fruit ar augstāku slāpekļa saturu, bet brieduma laikā - Kristalon autumn, kas satur maz slāpekļa un fosfora, bet daudz kālija.

Kā nodrošināt, lai ābeles katru gadu dotu bagātīgu ražu?

Galvenais ir novākt augļus. To sāk ar ziemas atzarošanu un turpina ziedēšanas laikā. Tad es veicu tā saukto ATS retināšanu, kas samazina ziedu skaitu. Tiem, kam nav šādas iespējas, to var veikt manuāli. Vispārpieņemtais noteikums ir tāds, ka ābelēm vajadzētu būt 25 līdz 30 lapām uz katru augli. Pareiza retināšana novērsīs arī pārmaiņus augļu veidošanos.

Kas notiek pēc ražas novākšanas?

Pēc ražas novākšanas es augļu dārzā neveicu nekādas iejaukšanās vai ķīmisko aizsardzību. Vienīgais, ko es daru, ir noņemu tīklus pret vīnogām. Tos atkal izvelku tikai pavasarī pēc koku ziedēšanas.

Mēs zinām, ka jūsu augļu dārzā ir arī mazāk zināmas sugas bites. Vai varat mums pastāstīt vairāk par tām?

Es turu vientuļās mūra bites (Osmia cornuta). Tās ir lieliskas apputeksnētājas, jo tās izlido jau 8-10 °C temperatūrā - agrāk nekā medus bites. Turklāt tās ir praktiski nekaitīgas. Tās savāc ziedputekšņus uz vēdera un ļoti efektīvi apputeksnē. Tās padara augļus skaisti simetriskus.

Ja jūs atgrieztos sākumā, vai jūs darītu kaut ko citādi?

Es, iespējams, mainītu tikai šķirņu izvēli. Ne visas bites ir piemērotas katrai vietai. Man īpaši laba izvēle ir Pinova, jo tā skaisti krāsojas Mazo Karpatu dienvidaustrumu pakājē un dod stabilu ražu. Mazāk apmierināts esmu ar Fuji šķirni, kas ir prasīga un ar noslieci uz pārmaiņus augošu augļu veidošanos. Tomēr audzēšanas metodi es nemainītu.

Ko jūs ieteiktu dārzkopjiem, kuri domā par ābeļu audzēšanu?

Paturiet prātā, ka ābeles nav pašapputeksnējošas, tāpēc ideāli ir stādīt vismaz divas dažādas šķirnes. Ir arī labi noskaidrot, ko dara kaimiņi šajā apvidū. Jāatceras arī, ka pat vienam kokam nepieciešama tāda pati kopšana un aizsardzība kā simts kokiem.

Jums ir bijuši vairāki panākumi - kurš no tiem jūs ir iepriecinājis visvairāk? Un kāds ir jūsu nākotnes sapnis?

Visvairāk lepojos ar savu otro uzvaru konkursā "Gada ābele" 2023. gadā. Tas bija ļoti grūts gads - problēmas sagādāja salnas, krusa un neparasti silts rudens. Vēl jo vairāk novērtēju to, ka man izdevās gūt panākumus. Nākotnē vēlos turpināt darbu augļu dārzos, pilnveidot audzēšanu un priecāties par katru ražu.

Paldies par veltīto laiku un vēlmi, sagatavojot šo padomu, un novēlam jums daudz panākumu arī turpmāk!

Foto avots: Pētera Moldas arhīvs, FB Ābeļu dārzs zem Cejtaha