Ziemas šķirne

Ziemas šķirne ir ģenētiski pielāgota lauksaimniecības kultūraugu forma, kas paredzēta sēšanai rudenī. Tās bioloģiskās īpašības ļauj augam pēc sēšanas rudenī sadīgt, veidot pamata lapas, pārziemot un turpināt attīstīties pavasarī līdz nogatavināšanai.

Šīm šķirnēm ziemā ir nepieciešama zemas temperatūras iedarbība (vernalizācija), kas ir nepieciešama, lai izraisītu ziedēšanu un augļu vai graudu veidošanos. Bez šāda aukstuma attīstība noritētu nepareizi.

Ziemas šķirnes izmanto, piemēram, kviešiem, miežiem, rudziem, rapšiem, tritikālei, bet arī ķiplokiem, sīpoliem un dažiem pākšaugiem. Tās atšķiras no pavasara šķirnēm morfoloģiski un fizioloģiski – īpaši ar izturību pret zemām temperatūrām un garāku veģetācijas periodu.